POHÁNKOVÉ PLACKY SO ZELENINOU

Pohánkové placky so zeleninou: Spravte si miesto tradičných zemiakových placiek pohánkové placky so zeleninou. Vaše telo aj vaše zdravie vám bude vďačné za takúto kombináciu potravín. Pohánka je super potravina, lebo obsahuje naozaj veľmi cenné látky pre naše telo napríklad minerály(vápnik, fosfor, draslík, horčík, železo) vitamíny (skupiny B) aminokyseliny, nenásytené masné kyseliny. Vďaka svojmu bezlepkovému zloženiu je pohánka vhodná aj pre celiatikov. Pohánka pomáha pri chorobách žíl a ciev, kŕčových žilách, hemoroidoch, zlepšovaní imunity,, prevencii pred reumou a artritídou, ochrane pred baktériami..atď

PRÍPRAVA POHÁNKOVYCH PLACIEK SO ZELENINOU

BUDEME POTREBOVAŤ:

  • 1/2 – 1 šálka pohánky,
  • 1 šálka vody
  • 1 mladá cuketa
  • 1 mrkva,
  • 2 vajcia
  • 3 – 4 PL špaldovej alebo pohánkovej múky
  • soľ, korenie
  • olej
  •  3 strúčiky cesnaku
  • petržlenová vňať, majoránka

POSTUP:

Pohánku zalejeme  vodou a varíme cca 6-10min. Cuketu si nastrúhajte na hrubo aj so šupkou a mrkvu na jemno, následne pridáme cesnak.

Ku zelenine pridáme pohánku, vajcia a všetky koreniny a poriadne premiešame.

S cesta vytvarujeme malé placky a vyprážíme na kokosovom oleji a následne podávame so zeleninovým šalátom.

Prajem dobrú chuť 🙂

PS: Tak čo hovoríte na tento recept ? Píšte mi dole do komentárov, som zvedavá na vaše názory. Ak sa vam recept páčil budem rada ak dáte LIKE a budete zdieľať s priateľmi.

Evka Petrovičová
Pomáham ženám chudnúť a stať sa najnovšou verziou ženy- SUPERLADY. Mojím cieľom je pomôcť ženám schudnúť raz a navždy, BEZ JOJO EFEKTU a aby sa naučili milovať svoje telo bez žiadnych výčitiek.